หลายคนที่เป็นเจ้าของธุรกิจโรงแรม ต่างก็อยากได้โรงแรม หรือรีสอร์ทที่มีความโดดเด่นสะดุดตา และมีความแปลกใหม่เหนือคู่แข่งเจ้าอื่น ๆ ในวงการ ซึ่งการจะสร้างได้นั้นผู้ออกแบบจะต้องมีความครีเอทที่สูงมาก ๆ เพื่อที่จะให้ได้ผลงานที่ไม่เหมือนใคร แถมยังต้องออกแบบให้สอดคล้องกับที่กฎหมายระบุไว้อีกด้วย หลายคนคงจะยังไม่รู้ว่าการทำงานของสถาปนิกมีอะไรบ้าง วันนี้เราจะมาบอกทุกคนได้รับทราบถึงสิ่งที่ต้องทำร่วมกับสถาปนิกเพื่อออกแบบโรงแรม ของคุณ
สิ่งที่คุณต้องทำกับสถาปนิกออกแบบโรงแรม
สถาปนิกคือบุคคลที่ใบอนุญาตประกอบวิชาชีพที่เหมือนกันกับ แพทย์ ครู วิศวกร ในปัจจุบันมีทั้งสถาปนิกที่เป็นฟรีแลนซ์ และบริษัทสถาปนิกโดยเฉพาะ หน้าที่หลักของสถาปนิกคือการออกแบบที่อยู่อาศัยให้ตรงตามโจทย์ของเจ้าของโครงการ โดยต้องผนวกเข้ากับพื้นฐานการออกแบบสถาปัตยกรรม โดยต้องคำนึงถึงฟังก์ชั่นการใช้งานควบคู่กับความสวยงามไปด้วยกัน
นอกจากนี้สถาปนิกจะต้องติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ทั้ง มัณฑนากร วิศวกร ช่างเขียนแบบ การจัดทำแบบก่อสร้าง และเอกสาร BOQ สำหรับการไปประมูลราคาเลือกผู้รับเหมา ในบางกรณีอาจจะรวมไปถึงการดำเนินงานขออนุญาตก่อสร้างให้เรียบร้อยอีกด้วย นอกจากนี้สถาปนิกยังต้องทำหน้าที่ตรวจสอบหน้างานเป็นระยะด้วย ขึ้นอยู่กับข้อตกลงในสัญญานั่นเอง
ขั้นตอนการทำงานของสถาปนิก
1. รับทราบข้อมูลของลูกค้า และบันทึกรายละเอียดต่าง ๆ เพื่อไปออกแบบให้ตรงกับความต้องการ
2. ออกแบบและคำนวณแบบเบื้องต้น เพื่อให้ตรงกับงบประมาณที่ลูกค้าวางเอาไว้
3. ออกแบบรายละเอียด
4. คำนวณค่าใช้จ่ายให้เหมาะสมกับตัวเนื้องาน
5. ทำแบบก่อสร้างตามแบบที่ได้วางเอาไว้ และส่งแบบที่เขียนเป็นคนวาดไปให้กับลูกค้าได้พิจารณา
6. เมื่อมีการแก้ไขหรือดัดแปลงแบบจนสมบูรณ์แล้วจึงส่งมอบให้วิศวกรทำการก่อสร้างต่อไป
7. ทำงานร่วมกันกับวิศวกรเพื่อให้ได้งานออกมาตรงตามแบบที่ได้วางเอาไว้
สิ่งที่เจ้าของโครงการต้องทำกับสถาปนิกในการออกแบบโรงแรม
1. วางงบประมาณที่ใช้อย่างชัดเจน เพราะสถาปนิกต้องเลือกวัสดุให้เหมาะสมกับงบประมาณที่วางเอาไว้
2. ขนาดของที่ดินที่จะสร้าง ในโฉนดที่ดินจะระบุขนาดและสถานที่ตั้งอย่างชัดเจน เพื่อให้สถาปนิกได้ทำการคำนวณระยะถอยร่นของตัวโครงการจากถนน และพ้นที่ที่สามารถก่อสร้างในเขตที่ดิน และยังต้องออกแบบตัวอาคารให้สอดคล้องกับที่กฎหมายระบุเอาไว้อีกด้วย
3. ทำรูปแบบก่อสร้างที่ต้องการ เพื่อใช้ในการพูดคุยและอธิบายกับสถาปนิกว่าต้องการให้โครงการนั้นออกมาเป็นรูปแบบใด
อย่างไรก็ตามการก่อสร้างโรงแรมให้ออกมาแตกต่างจากคู่แข่งคนอื่น ๆ นั้น สิ่งสำคัญเลยก็คือการกำหนดเป้าหมายให้ชัดเจนว่าคุณต้องการให้โรงแรมมีรูปแบบออกมาเป็นอย่างไร ทั้งในด้านของอารมณ์ ความรู้สึก รูปแบบของห้องพัก บรรยากาศที่ได้รับจากการพักผ่อน ความสะดวกสบายในการใช้งาน การบำรุงรักษา และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งทางสถาปนิกที่ดีนั้นจะคอยแนะนำสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ให้คุณได้รับทราบอยู่เป็นระยะ ๆ เพื่อให้งานออกแบบโรงแรม สำเร็จออกมาได้ตามเป้าหมายที่วางไว้นั่นเอง